WindowsUpdate：Win11 24H2 25H2の場合は、更新を1週間延期して様子見。大事な環境なら、なおさら、様子見はアリです。

WindowsUpdateは、すぐに行う必要はありません。
5週間まで自動更新を延期できる機能が備わっております。

起動不能は業務にも支障をきたします。

そのため、1週間様子見する。そのとき、起動不能となる原因を洗い出ししましょう。
1週間、特に気になる報告がないなら、アップデートする。

Windows11 24H2 25H2については、トラブルが多いため、慎重になりましょう。
もう2026年2月。直る見通しは低いかもしれせん。特に24H2なら、なおさらです。